虾仁乌冬面--宝宝营养餐

虾仁乌冬面--宝宝营养餐

虾仁乌冬面--宝宝营养餐的食材和调料

5只
青菜1把
豌豆1把
西红柿1个
适量
生抽2勺
乌冬面1袋
料酒1勺

虾仁乌冬面--宝宝营养餐的做法与步骤

  1. 1.

    将大虾去壳、虾线切成小丁、放料酒和盐腌制片刻。

  2. 2.

    青菜洗净切碎。

  3. 3.

    西红柿切碎、豌豆开水焯一下捞出备用。

  4. 4.

    锅内倒油,放入虾仁翻炒变色捞出。同时将乌冬面在沸水中煮3分钟捞出,面汤不要倒了,还有用。

  5. 5.

    锅内倒油,将西红柿放入锅中,加面汤,西红柿煮成浆样的时候,放入豌豆和青菜翻炒。倒入生抽,加适量盐,倒入虾仁和乌冬面。

小贴士

我用的大虾是厄瓜多尔白虾,40-50的2kg重,网购的。

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