蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法说明

香甜可口的蔓越莓饼干,因为加了橙皮更觉清香,快去试试吧!

蔓越莓饼干的食材和调料

鸡蛋1个(约50克)
黄油250克
80克—100克
低粉400克
蔓越莓55克左右
3瓣左右

蔓越莓饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    事先准备工作:黄油250克切片放入料理盆软化(天冷,可用吹风机隔手吹一会儿,直到黄油软化)2.蔓越莓干55克左右切碎,橙皮切至细碎!

    蔓越莓饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将软化的黄油用打蛋器打至蓬松即可(打蛋器先用大档,再用中档)

    蔓越莓饼干的做法步骤 第2步
  3. 3.

    加入80—100克糖粉,打蛋器打成羽状!全蛋液50克或25克蛋液25克牛奶,分次加入!

  4. 第4步.

    加入400克低粉,蔓越莓干,橙皮碎,手动搅拌!带一次性手套揉成面团状!

    蔓越莓饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用一次性油纸整成几段长条,放置冰箱速冻半小时左右后切片!

    蔓越莓饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱155度预热10分钟!160度烤15分钟左右!放烤箱最上层!

    蔓越莓饼干的做法步骤 第6步

美食资讯

蔓越莓饼干相关菜谱大全