四川豆花

四川豆花的食材和调料
黄豆 | 500g |
石膏 | 20g |
四川豆花的做法与步骤
- 第1步.
浸泡4小时以上磨浆!过滤!
- 第2步.
豆浆烧开熄火!!石膏用冷水化开!分3次加进豆浆里!等待一会蛋白汁和水分离就把水用勺子打出來即可用小火烧一会即可!
- 第3步.
弄好调味料!等上30分钟就可以开吃了!
黄豆 | 500g |
石膏 | 20g |
浸泡4小时以上磨浆!过滤!
豆浆烧开熄火!!石膏用冷水化开!分3次加进豆浆里!等待一会蛋白汁和水分离就把水用勺子打出來即可用小火烧一会即可!
弄好调味料!等上30分钟就可以开吃了!