超级无敌好吃的红薯糯米饭(做法超简单)

超级无敌好吃的红薯糯米饭(做法超简单)的做法说明
妈妈超级爱吃糯米做的食物(年糕、糍粑、汤圆、最爱吃的还是糯米饭啦)
因此我常亲切的称呼她为糯米大王~
这个红薯丁糯米饭是妈妈自创的、从小就偶尔会吃、最近因为没工作闲在家里、妈妈做了一次以前偶尔吃的红薯糯米饭
可能是吃上瘾了、这几天常吵着要吃
已经连续好几天都吃红薯糯米饭了
真的好吃、做法也很简单
超级无敌好吃的红薯糯米饭(做法超简单)的做法与步骤
- 第1步.
提前一个晚上把糯米泡好
- 第2步.
红薯切成小丁
- 第3步.
热锅放油后把切好的红薯丁放入,放适量的盐一起炒
- 第4步.
待红薯炒至颜色略深后,就可以放入泡好的糯米
- 第5步.
放适量盐,翻炒均匀后加入大约300ml水
- 第6步.
大火闷十分钟左右
- 第7步.
十分钟后开盖、糯米饭就最好啦~喜欢吃锅巴的可以转小火再闷一会儿
小贴士
方法超级简单啦~糯米一定要提前泡好、要不然不太容易熟