简单家常蛋花丝瓜汤

简单家常蛋花丝瓜汤的做法说明
又到丝瓜季节,本人也特爱吃丝瓜,炎炎夏日吃丝瓜蛋花汤,解暑最好的一道汤,清热解毒,煮起来方便不麻烦。
简单家常蛋花丝瓜汤的食材和调料
蛋花 | 2个 |
丝瓜 | 1个 |
简单家常蛋花丝瓜汤的做法与步骤
- 1.
先打鸡蛋
- 2.
打好鸡蛋先放进锅里炒一下(那样可以甜口,鸡蛋也可以成块)
- 3.
煮开水放丝瓜煮熟
- 4.
煮熟丝瓜再放鸡蛋下去煮一下
- 5.
几分钟汤就可以出炉了
小贴士
鸡蛋可以按人头数,鸡蛋必须煎一下成块,丝瓜也要按人数放,假如两个人放半个就可以了
又到丝瓜季节,本人也特爱吃丝瓜,炎炎夏日吃丝瓜蛋花汤,解暑最好的一道汤,清热解毒,煮起来方便不麻烦。
蛋花 | 2个 |
丝瓜 | 1个 |
先打鸡蛋
打好鸡蛋先放进锅里炒一下(那样可以甜口,鸡蛋也可以成块)
煮开水放丝瓜煮熟
煮熟丝瓜再放鸡蛋下去煮一下
几分钟汤就可以出炉了
鸡蛋可以按人头数,鸡蛋必须煎一下成块,丝瓜也要按人数放,假如两个人放半个就可以了