全蛋饼干

全蛋饼干

全蛋饼干的做法说明

处女作。由于没有纸杯,最后的成型惨不忍睹。哈哈哈哈

全蛋饼干的食材和调料

鸡蛋4
低粉100g
细砂糖60g

全蛋饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    由于没有细砂糖,本人就用白糖取代。称40g,爱甜一点的可以到60g左右。

    全蛋饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    低粉100g。

    全蛋饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蛋4个,因为从冰箱里取出,用开水温了下。

    全蛋饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用打蛋器打发

    全蛋饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    鸡蛋和白糖一起打,至发白,无泡,细腻。加入低粉,用刮刀顺序搅拌,直到低粉看不到。此图忘拍了。。。。。

    全蛋饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入纸杯中。可以洒点芝麻,很香。

    全蛋饼干的做法步骤 第6步
  7. 7.

    烤箱预热,放入中层,170度25分钟。

  8. 第8步.

    哈,就这么简单。

    全蛋饼干的做法步骤 第8步

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