南瓜炼乳冻
南瓜炼乳冻的做法说明
手痒痒第一次买了琼脂，就拿南瓜开刀做试验品。还不笨第一次做，竟然能如此成功，味道也很棒。
南瓜炼乳冻的做法与步骤
- 第1步.
先将十克琼脂用温水泡半个钟头，以便在锅里煮好融化
- 第2步.
将南瓜切片，放锅中隔水蒸烂取出来放凉几分钟
- 第3步.
把蒸过的南瓜放搅拌机里搅碎成南瓜泥。
- 第4步.
把泡过的琼脂连水一起倒锅中煮，筷子不停的搅拌，让琼脂融化，再把南瓜泥倒入锅中一起搅拌啊，放两勺炼乳，一勺白砂糖，搅拌三分钟，关火，待凉
- 第5步.
倒入碗里，盖上保鲜膜放置冰箱冷藏三小时以上。取出用不同模具压型状，摆盘既已完成
