番茄肉臊蝴蝶形意大利面
番茄肉臊蝴蝶形意大利面的做法说明
为了解决家里的蝴蝶面做的
没想到宝贝特别喜欢，还要求我明天继续做^_^
番茄肉臊蝴蝶形意大利面的做法与步骤
- 1.
前腿肉切丝再切成肉末（建议选那种稍微有点肥肉的前腿肉，这样更香）用盐，淀粉，胡椒粉，料酒，少许酱油抓匀腌制一会儿
- 2.
番茄用沸水烫一下，去掉皮，切块儿用搅拌机打碎
- 3.
锅烧热后放些许油，倒入肉末翻炒变色倒入番茄汁烧开，加入些许白砂糖和盐，待汤汁浓稠加少许黑胡椒粉即可
- 4.
熬肉臊的同时煮面，另取一锅加水烧开，倒入蝴蝶面煮熟捞出
- 5.
把番茄肉臊淋在煮熟的蝴蝶形面上，生菜切丝点缀在上面就可以了
小贴士
这就是家常的做法哦^_^
