旺仔小馒头

旺仔小馒头

旺仔小馒头的做法说明

很多像小鱼一样的准妈妈们,你们还在给孩子吃那些含添加剂的食物嘛!给孩子健康的未来就从食物做起吧!今天小鱼教大家制作健康好吃的旺仔小馒头,因人而异口感也各有不同,大家可以根据自己的喜好增减奶粉、糖量,好了我们这就开始吧!

旺仔小馒头的食材和调料

鸡蛋1个全蛋
淀粉140g
低粉20g
30g
植物油25g
炼乳40g
泡打粉2g

旺仔小馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    所以材料准备就绪

    旺仔小馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋打散

    旺仔小馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将糖粉加入蛋液中,继续搅拌,直至糖粉全部融化

    旺仔小馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将植物油加入糖粉和鸡蛋的混合液中,搅拌均匀

    旺仔小馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将剩下的所有材料混合后加入步骤4

    旺仔小馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌均匀

    旺仔小馒头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    混合好的面团

    旺仔小馒头的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    面团用保鲜膜盖上,醒10分钟左右,小鱼这里用的是干净的塑料袋,一样的效果哦~

    旺仔小馒头的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤盘铺上锡箔纸或油纸,等待醒面的过程中我们可以将烤箱预热

    旺仔小馒头的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    将面团搓成若干个大小均匀的小馒头,这步骤是有点累死人的节奏,大家要有耐心噢,摆放时要有点间隔

    旺仔小馒头的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    烤箱150度15分钟,再闷上3分钟,为了上色

    旺仔小馒头的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    可爱的小馒头出锅啦~是不是很Q

    旺仔小馒头的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    口感不次于外面卖的,很松脆,孩子吃了很容易咀嚼

    旺仔小馒头的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    小鱼家大宝,是不是很帅呢,嘿嘿…

    旺仔小馒头的做法步骤 第14步

小贴士

搓小馒头时,可在手上沾点干面粉,这样搓的时候就不会那么粘手啦!

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