素可可饼干

素可可饼干

素可可饼干的做法说明

无黄油的可可曲奇饼,微苦的香甜味道在口中弥漫,有种奥利奥的感觉。

素可可饼干的食材和调料

中筋面粉100克
色拉油35克
可可粉10克
白砂35克
牛奶25克
泡打粉2克

素可可饼干的做法与步骤

  1. 1.

    白砂糖放入牛奶中,小火加热搅拌至糖融化。

  2. 2.

    色拉油加入1,搅拌均匀

  3. 3.

    面粉 可可粉 泡打粉 过筛加入糖油溶液中,搅拌成团

  4. 4.

    面团做成像包饺子一样的小剂子,双手微用力按扁,也可以做成其他形状。间隔的摆在垫有油纸的烤盘中。

  5. 第5步.

    150度预热,上下火15分钟左右,具体看自家烤箱脾气。

    素可可饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放凉就可以品尝喽,脆脆香香,淡淡的苦味,一点不油腻。

    素可可饼干的做法步骤 第6步

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