#我爱面包机#牛奶咖啡面包

#我爱面包机#牛奶咖啡面包的做法说明
将牛奶咖啡掺入面团中——面包又多了一重味道!
#我爱面包机#牛奶咖啡面包的食材和调料
高筋面粉 | 250(375)g |
盐 | 4(6)g |
干酵母 | 3(4.5)g |
无盐黄油 | 30(45)g |
速溶咖啡粉 | 10(15)g |
牛奶 | 70(105)ml |
水 | 100(150)ml |
绵白糖 | 25(38)g |
#我爱面包机#牛奶咖啡面包的做法与步骤
- 1.
将所有原材料依次放入面包桶,选择“普通面包制作程序”,启动开关,开始烘焙
小贴士
1、将速溶咖啡粉与面粉一起放入面包桶,速溶咖啡比较有利于和面;
2、我用的雀巢特浓速溶咖啡条,一条是13g,我一般放2条,试过只放一条,基本吃不太出来有咖啡的味道。