20分钟开饭之 蔬菜通心粉

20分钟开饭之 蔬菜通心粉

20分钟开饭之 蔬菜通心粉的做法说明

20分钟开饭系列,拯救繁忙的饥饿群众

20分钟开饭之 蔬菜通心粉的食材和调料

番茄1只
芹菜1根
蘑菇一小把
半个
几瓣
通心粉200g
黄油那么大

20分钟开饭之 蔬菜通心粉的做法与步骤

  1. 1.

    煮通心粉。在水里放半勺盐,水开了放通心粉,再煮10-5分钟左右,熟了几颗,不要煮烂

  2. 2.

    节约时间,等水开时洗蔬菜,所有蔬菜切成块,蒜切成碎末

  3. 3.

    放橄榄油,先煸香蒜末,然后放除番茄外的其他蔬菜炒,蔬菜快炒熟时放番茄熬一会,也可放少许番茄酱

  4. 4.

    通心粉熟后捞出,放入菜锅与炒好的蔬菜一起炒,放入一小块黄油,盐适量,待黄油融化盛出。装盘后可用罗勒碎点缀

小贴士

省时间的要点是煮面炒菜同步,基本煮面的水开了菜就洗净切好了,下入通心粉后炒菜,通心粉熟了菜已炒好

美食资讯

20分钟开饭之 蔬菜通心粉相关菜谱大全