黄油黑胡椒猪排
黄油黑胡椒猪排的做法说明
有黄油的香味，又有胡椒的微辣。非常受欢迎的一道菜。
黄油黑胡椒猪排的做法与步骤
- 第1步.
把猪里脊肉切成1厘米左右的肉片，并用刀背剁几下。
- 第2步.
放入盐适量、一勺生抽、一勺老抽、料酒适量、生姜粉适量、胡椒适量腌制半天。
- 第3步.
电饼铛先预热2分钟，放入黄油。
- 第4步.
黄油融化后，放入猪排两面煎。
- 第5步.
煎猪排的时候把辅料全部切成丁。
- 第6步.
炒锅内倒入少许菜油，放入蔬菜丁炒熟，加入少许酱油、蚝油，用水淀粉勾芡。
- 第7步.
烧好的菜、汁浇在猪排上。
