豆鼓鲮鱼油麦菜

豆鼓鲮鱼油麦菜的做法与步骤

1. 1.

   锅起油，待油热后葱花姜末爆香，放入油麦菜翻炒

2. 2.

   看菜稍出水放入罐头料酒和糖，一起翻炒

3. 3.

   油麦菜炒出水分，放入拍好的蒜末，翻几下

4. 4.

   放盐和鸡精出锅，如果菜出的水分很大，可以适当勾点芡