✨惹味孜然牛肉✨
✨惹味孜然牛肉✨的做法与步骤
- 第1步.
首先!!!先把牛肉腌制一下~（往牛肉里加入少许盐、味精、糖、淀粉、少许水。搅拌搅拌~腌制15分钟左右~）
- 第2步.
洋葱切片!!!葱切段!!!葱头切段!!!姜切片!!!蒜切末!!!辣椒切小段!!!（好晕- -。）
- 第3步.
往锅里放油，然后！先！放！葱头！蒜！辣椒！爆香~
- 第4步.
香了以后！再！放！姜片！洋葱！炒更香~
- 第5步.
接着放入牛肉，翻炒一会儿~（牛肉要大火爆炒，小心焦掉~）
- 第6步.
还没完全炒熟的时候倒入三分之一碗的清水。
- 第7步.
把剩余的葱段倒进去。
- 第8步.
在放入一小撮孜然~感觉很香了有木有!!!!!!
- 第9步.
最后！放入一勺酱油~
- 第10步.
翻炒一会儿，收汁儿了就ok啦~
- 第11步.
闻到没有!!!闻到没有!!!!!!香不香!!!!!!!!!!
