韭黄春笋炒腊肉

韭黄春笋炒腊肉的做法与步骤

1. 第1步.

   春笋剥皮切成条状或者块状

   
2. 第2步.

   韭黄洗净切段大约1-2厘米一段

   
3. 第3步.

   腊肉用热水烫两分钟（为了好切），切薄片，越薄越好。

   
4. 4.

   油烧热先炒腊肉，肥肉透明后把其他材料丢下锅炒之。 多炒一会。

5. 5.

   大约七成熟的时候加盐糖和生抽，炒完盛出来。