巧克力玉米片脆饼

巧克力玉米片脆饼的做法说明
下午即兴要发挥自己。出了最最简单的。。。。呃呃…应该说它是饼干还是甜点呢?应该饼干啦,这个只能在冬天里的饼干啊。。。一从冬天里拿出来进入夏天就开始融化。所以这个饼干只能说是从冬天一出到夏天就得马上进入嘴巴,要不然你的手等下就会变大便粘手。
今天也是我该喜悦的一天,终于都有自己的烘焙角落了,期盼了许久。今天就以这个巧克力玉米脆片来开幕我的烘焙窝。会做这款也是因为得要清理cooking chocolate了。今天也丢了非常多的材料,因为过期,心痛半死,都是贵的材料。
虽然说还没有完全的收拾好,因为烘焙器具多到。。。不敢讲,几箱的说。也没有架子给我放,有些我也还没有归类好。也发现我买了好多重复的东西,就比如铁网,我既然挖出有超过10个。天哪!
愿以后这个属于自己的烘焙窝能够时常烘出爱的作品。
今天这个巧克力,由于我用的是甜巧克力应该是含可可脂,所以不耐放在室温,拿出来后巧克力开始容。
原食谱是用苦甜巧克力,苦甜巧克力隔水融化后待冷却降温即会凝固。所以我的必须要继续放在冰箱,要吃才拿。
脆脆的巧克力玉米片,很甜心。
巧克力玉米片脆饼的做法与步骤
- 第1步.
玉米片稍微敲碎
- 第2步.
烘焙巧克力隔水加热方式搅拌至融化,
- 第3步.
待巧克力酱完全降温后加入玉米片,用橡皮刮拌均,把混合均匀的材料放入小塔摸或者小小杯子稍微压紧,过后撒一点七彩糖针在上面
- 4.
送入冰箱冷藏约15-20分钟待凝固可以脱模享有
小贴士
-原食谱是用烤熟的杏仁片
-我没有苦甜巧克力,所以用甜巧克力