炸芋头丸子

炸芋头丸子

炸芋头丸子的食材和调料

荔浦芋半个
2根
鸡蛋1个
生粉适量

炸芋头丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    炸芋头丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芋头蒸熟压碎、打入鸡蛋

    炸芋头丸子的做法步骤 第2步
  3. 3.

    加适量生粉一起揉

  4. 第4步.

    放入切好的葱花

    炸芋头丸子的做法步骤 第4步
  5. 5.

    搓成丸子

  6. 第6步.

    锅里放油、油热倒入搓好的芋头丸子、炸至表面变黄便可装盘

    炸芋头丸子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    表面脆脆里面粉粉的芋头丸子好了

    炸芋头丸子的做法步骤 第7步

小贴士

表面脆脆的、里面粉粉的、怕干的可以往里多添加别的东西、肉啊、胡萝卜什么的、随心

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