椒盐鸡翅膀

椒盐鸡翅膀的做法说明
鸡翅一直都喜欢吃,家人都说味道不错,这道简单又好吃的菜就一定要推荐给大家,特别是家里有小朋友的,这比外面买的可要放心卫生多了~
椒盐鸡翅膀的食材和调料
鸡翅 | 6个 |
料酒 | 一小勺 |
五香粉 | 适量 |
椒盐粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
椒盐鸡翅膀的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅洗干净,双面画上斜刀,然后倒入料酒,腌制十分钟左右。
- 第2步.
平底锅加一点点的油,因为鸡翅会煸出油,所以只需一点点即可。
- 第3步.
将腌制好的鸡翅,用厨房纸巾吸干表面水份,待油热后,平铺在锅底。(不吸干水份油会溅的到处都是,别偷懒噢~)
- 第4步.
待鸡翅煎至七成熟时,将五香粉与椒盐粉均匀的撒在鸡翅两面,继续煎至全熟。
- 第5步.
鸡翅全熟后,两面均匀的撒上孜然粉,当然,不喜欢这个味道的可以免了这步。
- 第6步.
金黄多汁的椒盐鸡翅出锅,十指大动。立刻试试吧~
小贴士
亲爱的们,制作全程都无需放盐,全靠调味粉调味,口味重的亲们,在腌制过程中可加一点点的盐。