花生酥糖
花生酥糖的做法说明
过年买的花生没吃完，剥皮切碎，做了一款花生糖，香甜酥脆。
花生酥糖的做法与步骤
- 第1步.
花生切碎备用， 干锅小火慢炒砂糖，
- 第2步.
待砂糖完全融化变粘稠后加入花生碎，快速翻拌，趁热在案板上擀平切成条或块即成。
- 第3步.
熟花生更好，剥皮切碎就行。
小贴士
熬糖时有点粘锅，但不粘案板，要快速趁热。
过年买的花生没吃完，剥皮切碎，做了一款花生糖，香甜酥脆。
花生切碎备用， 干锅小火慢炒砂糖，
待砂糖完全融化变粘稠后加入花生碎，快速翻拌，趁热在案板上擀平切成条或块即成。
熟花生更好，剥皮切碎就行。
熬糖时有点粘锅，但不粘案板，要快速趁热。
