芥末鸡肉沙拉饭团

芥末鸡肉沙拉饭团的做法说明
方子来自《常见日本料理一本全》
方子里说绿芥末可以用咖啡粉代替,会别有一番风味,为啥我有种将要发一个黑暗食谱的预感~~肿么破~~ε = = (づ′▽`)づ
芥末鸡肉沙拉饭团的做法与步骤
- 1.
将鸡腿煮熟放凉,撕成鸡丝备用
- 2.
蘑菇切片,用热水煮熟备用。为防止蘑菇变色,可在水中添加少许柠檬汁或醋
- 3.
将沙拉酱材料全部加在一起拌匀,再将鸡丝与蘑菇片加入混合均匀,然后包入白饭中,捏成饭团即可。
方子来自《常见日本料理一本全》
方子里说绿芥末可以用咖啡粉代替,会别有一番风味,为啥我有种将要发一个黑暗食谱的预感~~肿么破~~ε = = (づ′▽`)づ
将鸡腿煮熟放凉,撕成鸡丝备用
蘑菇切片,用热水煮熟备用。为防止蘑菇变色,可在水中添加少许柠檬汁或醋
将沙拉酱材料全部加在一起拌匀,再将鸡丝与蘑菇片加入混合均匀,然后包入白饭中,捏成饭团即可。