杏仁乳酪挞

杏仁乳酪挞

杏仁乳酪挞的做法说明

这个乳酪挞味道超香超美味的 下午没什么事情 做了这个挞 味道真是好的不得了!

杏仁乳酪挞的食材和调料

面粉80g
鸡蛋25g
黄油40g
40g
奶油奶酪125g
鸡蛋1个
30g
面粉12g
黄油25g
去皮大1小把
牛奶50g

杏仁乳酪挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先给杏仁去皮 锅里烧热水 把杏仁倒进去煮1分钟

    杏仁乳酪挞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煮好的杏仁捞出放到凉水里 这样很容易去皮了 把去了皮的杏仁放到厨房纸上吸干水份 再放入烤箱 70度 烤15分钟

    杏仁乳酪挞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把烤好的杏仁切成两半 加一大勺蜂蜜拌匀备用

    杏仁乳酪挞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    挞皮的步骤我就省略了 可以直接看我上篇苹果派的制作步骤 现在开始制作乳酪馅 奶油奶酪软化 加糖和黄油搅拌

    杏仁乳酪挞的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加一个鸡蛋搅匀

    杏仁乳酪挞的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加面粉

    杏仁乳酪挞的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加牛奶

    杏仁乳酪挞的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤好的挞皮 倒入拌好的乳酪馅 放入已经预热好的烤箱里 180度烤20分钟

    杏仁乳酪挞的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    取出乳酪挞 摆上蜂蜜杏仁 再放入烤箱烤十分钟

    杏仁乳酪挞的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    完成!

    杏仁乳酪挞的做法步骤 第10步

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