自制肉松芝麻酥
自制肉松芝麻酥的做法说明
天气转热，自制的肉松不好存放了，所以自己做了这款肉松芝麻酥，简单又快手！
自制肉松芝麻酥的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化后，打发至蓬松，加入2g盐打均匀然后分两次加入20g蛋液打发均匀！
- 第2步.
加入低筋粉，肉松，芝麻搅拌均匀
- 第3步.
成面团
- 第4步.
揉成15克的小圆球，按平
- 第5步.
刷上全蛋液
- 第6步.
烤箱预热180度中层烤15分钟即可
小贴士
冬季面团不用冷冻，夏季可以冷冻15分钟，不粘手就行！因为肉松是自制的，所以不用加过多材料己经挺入味了，如果买现成的肉松，可以适当加入盐和糖
