秘制油淋但是无敌爽口的金针菇(≧3≦)

秘制油淋但是无敌爽口的金针菇(≧3≦)

秘制油淋但是无敌爽口的金针菇(≧3≦)的做法说明

和油淋生菜的做法不同,这个适合可以吃点小辣的人,微酸微辣,超级开胃好味道哟!

秘制油淋但是无敌爽口的金针菇(≧3≦)的食材和调料

金针菇一把
红色小辣椒一个
一瓣
绿叶部分要一点
好的生抽一勺
陈醋一勺
半勺
多半勺
玉米一勺半
花椒油小半勺

秘制油淋但是无敌爽口的金针菇(≧3≦)的做法与步骤

  1. 1.

    烧半锅开水,同时准备底汁,拿个盘子,酱油,醋,糖,盐,花椒油混合。

  2. 2.

    水滚后,把金针菇丢下去煮煮,不用很久,两三分钟吧!

  3. 3.

    关火,把金针菇捞起来控一下水,直接放进刚才调汁的盘子,躺在汁子香酸的怀抱里,哟哟!小辣椒切圈,蒜头拍烂切碎,绿葱切圈(一定要小葱哟!),这三样洒在金针菇上。

  4. 4.

    开火起锅,热锅凉油(玉米油),等油开始冒烟关火,蓝后直接浇在金针菇上,滋啦!!!这酸香,这蒜香!啊销魂的要了老命!!!吃之前拌一拌搅匀即可!!!大厨大厨给我签个名!

  5. 第5步.

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    秘制油淋但是无敌爽口的金针菇(≧3≦)的做法步骤 第5步

小贴士

醋一定要陈醋!!!!!!!!

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