蚝油马铃薯鸡肉

蚝油马铃薯鸡肉的做法与步骤

1. 1.

   鸡肉洗净切块，马铃薯去皮切块，蒜头剁碎备用

2. 2.

   爆香蒜头，过后倒入马铃薯和鸡肉爆炒

3. 3.

   加入适量的水，水盖过材料。然后倒入黑酱油，盖上锅盖焖煮

4. 4.

   把鸡肉和马铃薯焖煮至熟菜不多收汁才倒入适量的蚝油，如果不够咸可以加入少许的盐，不加也可以。 把蚝油加入时在翻一翻即可上桌