黄油小花饼干

黄油小花饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化后加入糖粉和盐，为了防止糖粉飞溅，先把黄油、糖粉和盐拌匀

2. 2.

   用打蛋器把黄油搅打蓬松，微微发白的状态

3. 3.

   分两次加入鸡蛋液，每加入一次必须搅打均匀

4. 4.

   加入过筛的低粉，用手揉成光滑面团，盖上保鲜纸静置30分钟，天气热就放冰箱冷藏30分钟

5. 第5步.

   把面团平均分成两个小面团，一个是原味的，另一个把草莓粉或可可粉加入揉匀面团

   
6. 第6步.

   把双色面团各擀成厚度为0.3cm的面皮，用花型模压出形状

   
7. 第7步.

   170度预热烤箱，170度烤15分钟左右就可以了