Lisa 的私家番茄炖牛腩煲

Lisa 的私家番茄炖牛腩煲的做法与步骤

1. 第1步.

   葱姜和水一起煮开，下牛腩焯水

   
2. 第2步.

   番茄切十字刀去皮，切小块

   
3. 第3步.

   葱姜爆香

   
4. 第4步.

   放番茄炒粘稠

   
5. 第5步.

   倒入焯好水的牛腩，稍微煸炒，倒适量番茄酱调味

   
6. 第6步.

   加热水漫过牛腩等材料，加红酒，小火炖煮1小时左右

   
7. 第7步.

   出锅，肉酥汤浓