白菜的外表，牛肉的芯，饺子
白菜的外表，牛肉的芯，饺子的做法说明
饺子是节日里必不可少的食物，虽然爱吃荤的，但表面上咱还是装一装吧。图片来源于林琪lynn
白菜的外表，牛肉的芯，饺子的做法与步骤
- 1.
将葱姜剁在牛肉糜里，各种调料加好，倒入蛋清，水，油，酱油顺时针使劲搅拌上劲，加入水是避免馅发干。
- 第2步.
将两种面团揉成团后如图整形
- 第3步.
绿面团包着白面团
- 第4步.
切成小剂子
- 第5步.
擀皮从外圈向内圈擀
- 第6步.
包好了，像不像白菜
小贴士
煮饺子水3开就差不多了，它会浮起来就基本熟了
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