尼泊尔咖喱酱土豆

尼泊尔咖喱酱土豆

尼泊尔咖喱酱土豆的做法说明

印度咖喱粉:小茴香子/芫荽子粉/小茴香子粉/黃薑粉/黑胡椒/辣粉/薑母

尼泊尔咖喱酱土豆的食材和调料

土豆4-5个
1//4
中辣印度咖喱粉
香菜一把
番茄酱
葡萄籽油

尼泊尔咖喱酱土豆的做法与步骤

  1. 1.

    土豆和洋葱切成块

  2. 2.

    下葡萄籽油,炒香洋葱,再下土豆和咖喱粉翻炒

  3. 3.

    加酱油、糖和番茄酱炒匀,加水后用小火炖煮(与土豆平面的水位即可)

  4. 4.

    收汁到快干即可关火,撒上香菜。

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