泰式火锅汤面

泰式火锅汤面

泰式火锅汤面的做法说明

我用的是素冬阴功酱,所以看起来只有面了,底下是把制作冬阴功汤的过程写出来了。

泰式火锅汤面的食材和调料

辣椒
青柠
香茅小段
柠檬
草菇
西红柿
可用代替
椰浆
香菜
和盐

泰式火锅汤面的做法与步骤

  1. 1.

    准备工作做好,洗净切片或段

  2. 2.

    锅微热后倒入少量油,入辣椒面、香茅和南姜片翻炒一下,再投入小番茄和草菇翻炒

  3. 3.

    然后加水、柠檬叶、炖煮

  4. 4.

    煮滚时,下入已在另一锅用盐水煮熟的面条,撒糖,并倒入椰浆, 再挤入柠檬汁,拌匀,关火后撒入香菜。

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