西葫芦牛肉馅饼

西葫芦牛肉馅饼的做法说明
爱面食☆觉得简单又好吃•﹏•
西葫芦牛肉馅饼的做法与步骤
- 第1步.
拌馅,依次加入香油,料酒,酱油,生抽,五香粉,朝一个方向打馅。
- 第2步.
西葫芦擦丝,葱姜切末加入肉馅拌匀。放盐
- 第3步.
忘记拍和面的图片了,面团醒好,大概30克一个挤子。(也可随意)
- 第4步.
劲量多放馅,收口捏紧朝下。
- 第5步.
电饼铛预热,够温度了之后刷少许油,馅饼按扁放入。
- 第6步.
两面都成金黄色鼓起来,就熟了。
- 第7步.
诱人的肉饼鼓起来了*^_^*
- 第8步.
出锅迫不及待咬一口。
小贴士
记得想要面皮吃起来软和,和面一定要软很软的。出锅最好吃,小心烫嘴呀!