西葫芦牛肉馅饼

西葫芦牛肉馅饼

西葫芦牛肉馅饼的做法说明

爱面食☆觉得简单又好吃•﹏•

西葫芦牛肉馅饼的食材和调料

肉馅250克左右
西葫芦1个
适量
料酒少许
酱油,盐,五香粉,香油适量
面粉500克

西葫芦牛肉馅饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    拌馅,依次加入香油,料酒,酱油,生抽,五香粉,朝一个方向打馅。

    西葫芦牛肉馅饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西葫芦擦丝,葱姜切末加入肉馅拌匀。放盐

    西葫芦牛肉馅饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    忘记拍和面的图片了,面团醒好,大概30克一个挤子。(也可随意)

    西葫芦牛肉馅饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    劲量多放馅,收口捏紧朝下。

    西葫芦牛肉馅饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    电饼铛预热,够温度了之后刷少许油,馅饼按扁放入。

    西葫芦牛肉馅饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    两面都成金黄色鼓起来,就熟了。

    西葫芦牛肉馅饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    诱人的肉饼鼓起来了*^_^*

    西葫芦牛肉馅饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出锅迫不及待咬一口。

    西葫芦牛肉馅饼的做法步骤 第8步

小贴士

记得想要面皮吃起来软和,和面一定要软很软的。出锅最好吃,小心烫嘴呀!

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