懒人版本超级好吃海鲜意面

懒人版本超级好吃海鲜意面的做法说明
超级好吃的懒人版本海鲜意大利面 因为本人很喜欢吃意面 但是无奈上班族经常加班狗 简单快手而有好吃的烹饪方法是非常实用的 这个意面简单但是美味 完全适合加班狗但是又同时是吃货的人
懒人版本超级好吃海鲜意面的做法与步骤
- 1.
先处理虎虾 去头后 开背 去虾线 这样可以让虾子在后面处理的时候更入味
- 2.
将处理好的虎虾加入料酒和盐少许以及生姜两片 去腥 腌制10分钟左右
- 3.
将锅中倒入适量水和盐煮沸后加入意面 直到意面熟透 滤出去水 将冷水倒入锅内 等意面冷却后 再次滤除水 意面就这样准备好了
- 4.
最后准备炒意面了 将锅中倒入油 放入蒜瓣,番茄和腌制好的虎虾以及适量番茄酱和小康牛肉酱 快速翻炒 加入少量的黄油 直到虎虾8分熟的时候倒入已经煮好的意大利面 继续翻炒 直到意面上裹上厚厚酱汁后起锅 加入胡椒碎
小贴士
1 意面煮的时候要加点盐 不然味道太淡了
2 关键要加入牛肉酱!小康牛肉酱味道很好 都免去了专业意大利面酱
3 加入适量黄油味道更好