番茄蛋花年糕

番茄蛋花年糕

番茄蛋花年糕的食材和调料

番茄1
有机鸡蛋2
年糕2
1
酱油1瓶盖
1匙
菜油一瓶盖

番茄蛋花年糕的做法与步骤

  1. 1.

    热锅下油,炒出番茄红油,再下小葱煸香后,加酱油 糖和水同煮

  2. 2.

    煮滚后,下浸泡过一夜的年糕片

  3. 3.

    年糕软时,下打散的鸡蛋花,熟了就关火

小贴士

年糕用水泡一夜

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