韭菜盒子（有肉版）
韭菜盒子（有肉版）的做法说明
我是一个超爱吃面食的广东人，这是我在乐做菜里看到厨友们做的，学习做的。儿子也很爱吃。做得不怎么好，请别见笑。
韭菜盒子（有肉版）的做法与步骤
- 第1步.
面粉加温水和成光滑的面团，盖上湿布，醒一会儿。
- 第2步.
韭菜切碎备用
- 第3步.
鸡蛋打散加适量食盐，炒散成鸡蛋碎
- 第4步.
肉馅炒至半熟
- 第5步.
韭菜加适量盐，所有材料混合
- 第6步.
面皮擀薄
- 第7步.
擀成圆皮，我是用碗印出来的
- 第8步.
包上馅料，捏出波浪纹
- 第9步.
平底锅刷上薄薄的油，把盒子放锅里，盖上盖子小火烙制
- 第10步.
烙至两面微黄就可以吃罗
小贴士
如果盒子做得比较厚，比较大，可以放一点点水去
