猪肚丸金针木耳汤-双林记

猪肚丸金针木耳汤-双林记的做法说明
潮汕美食超爱,这个是汕头的丸子,爱尝鲜上在双林记买的,很喜欢的口味~好多小伙伴儿也买了,写个简单又好吃的方法安利大家~
猪肚丸金针木耳汤-双林记的做法与步骤
- 第1步.
猪肚丸事先拿出解冻,这样比较好熟。 金针菇洗净去根切小段 木耳泡发后切细丝 两碗水烧开,加入猪肚丸煮六七分钟 加入金针菇和木耳丝,煮一两分钟 加入青菜,调少许盐,出锅 我在盛出以后洒了一些芹菜碎,盖盖子焖了一会儿,好鲜啊!春天的味道~
- 第2步.
也可以根据喜好加入她家的沙茶酱,微甜微辣还蛮特别,我就吃的原味啦
- 第3步.
看看剖面图!
- 4.
这个汤超级鲜,猪肚丸里有胡椒,味道好特别,不腥也不腻,只需调一点盐就把整个汤味道带出来了
- 5.
琉森的字棒棒哒~
小贴士
超简单清新吃法,表错过