草莓芒果牛油戟
草莓芒果牛油戟的做法说明
也许是最最简单的做法了！
草莓芒果牛油戟的做法与步骤
- 第1步.
准备材料。
- 第2步.
茶包用开水冲泡2分钟后，捞出茶包。待茶包和茶水冷却后备用(茶水只需要5ML）。
- 第3步.
黄油融化成液态以后，和细砂糖混合均匀。
- 第4步.
倒入打散的鸡蛋，混合均匀。
- 第5步.
把冷却后的茶包拆开，将茶渣倒入黄油混合物里。
- 第6步.
倒入1小勺冷却后的茶汁(5ML)，搅拌均匀。
- 第7步.
最后倒入低筋面粉，用打蛋器搅拌成稀面糊。
- 第8步.
把稀面糊装入模具，2/3满，放入预热好的烤箱里。约烤8分钟左右，直到蛋糕完全膨胀表面出现裂口，并呈金黄色即可出炉。
小贴士
1.参考君之老师的“红茶牛油戟”。
2.以上材料是6个量。
3.烤箱中层，上下火220度，约8分钟。
