生魚片的安全吃法

生魚片的安全吃法的做法说明
生魚撒鹽可以殺菌,也可以提高生魚的鮮度。
生魚片的安全吃法的食材和调料
| 生魚片 | |
| 鹽 |
生魚片的安全吃法的做法与步骤
- 第1步.
生魚片兩面撒上海鹽,靜置5分鐘左右。

- 第2步.
用自來水清掉鹽。

- 第3步.
用厨紙擦干水份。

- 第4步.
切片

小贴士
吃生魚片的時候,一定要加青芥辣,可以殺菌。

生魚撒鹽可以殺菌,也可以提高生魚的鮮度。
| 生魚片 | |
| 鹽 |
生魚片兩面撒上海鹽,靜置5分鐘左右。

用自來水清掉鹽。

用厨紙擦干水份。

切片

吃生魚片的時候,一定要加青芥辣,可以殺菌。