生魚片的安全吃法

生魚片的安全吃法的做法说明
生魚撒鹽可以殺菌,也可以提高生魚的鮮度。
生魚片的安全吃法的食材和调料
生魚片 | |
鹽 |
生魚片的安全吃法的做法与步骤
- 第1步.
生魚片兩面撒上海鹽,靜置5分鐘左右。
- 第2步.
用自來水清掉鹽。
- 第3步.
用厨紙擦干水份。
- 第4步.
切片
小贴士
吃生魚片的時候,一定要加青芥辣,可以殺菌。
生魚撒鹽可以殺菌,也可以提高生魚的鮮度。
生魚片 | |
鹽 |
生魚片兩面撒上海鹽,靜置5分鐘左右。
用自來水清掉鹽。
用厨紙擦干水份。
切片
吃生魚片的時候,一定要加青芥辣,可以殺菌。