豌豆腊肉糯米饭
豌豆腊肉糯米饭的做法说明
北方人好像挺陌生的一道菜，但是在四川很常见哦，问我妈怎么做的，照着做了一次，香喷喷的
豌豆腊肉糯米饭的做法与步骤
- 第1步.
糯米提前泡一夜
- 第2步.
腊肉洗净切丁
- 第3步.
豌豆剥好，洗净沥水
- 第4步.
锅烧干，腊肉下锅炒出油
- 第5步.
下糯米翻炒5分钟左右，下豌豆继续炒2分钟
- 第6步.
炒好了放电饭锅里蒸，跟煮饭一样，就等着大功告成吧
- 第7步.
开吃！！
小贴士
腊肉肥瘦兼有好吃，我先下较肥的炒，再放瘦的。根据根据个人口味炒的时候可以放盐等调料，腊肉已经有很多调料在里面了，我所以没放。
