排骨加糖、盐、酱油、淀粉、料酒腌制半个小时，芋头切成小块。
芋头放少许酱油和盐搅拌均匀。
把排骨放在芋头上。
蒙上锡纸，放入高压锅大火蒸五分钟，再转小火十五分钟即可。
香芋蒸排骨红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅懒人便当带去上班：香芋蒸排骨豉汁香芋蒸排骨荔浦芋蒸排骨香芋蒸排骨香芋蒸排骨蒜蓉香芋蒸排骨香芋蒸排骨～香芋比排骨更好吃
