传统家常菜
把腊肉蒸十分钟左右,切成薄片
放少许油爆香姜,大蒜,青椒,干红椒,放入切好的腊肉翻炒
加入冬笋,蒜薹爆炒,加入少许盐,料酒,爆炒,最后加入几滴白醋。腊肉本身有盐,所以不要加太多盐。
豌豆笋丁炒腊肉蒜苗炒腊肉(蒜薹,亦蒜苔,又称蒜毫,南方部分地区称之为蒜苗)蒜苗冬笋炒腊肉蒜薹炒腊肉----美味腊肉做法腊肉【蒜苔炒腊肉】蒜苔荷兰豆【荷兰豆炒腊肉】腊肉干豆角【干豆角炒腊肉】腊肉腊肉【蒜苔炒腊肉】蒜苔腊肉【蒜苗炒腊肉】