杏仁派

杏仁派的做法说明

之前一直不喜欢杏仁做的任何事物，后来买到一袋很不错的南杏仁，颗粒大且非常新鲜。用烤箱直接烘焙后可当零食吃，脆香甜有回味，与花生香味几乎相似，但更多一些天然杏仁的甜香，这才想起来磨成粉末，与奶油，蛋黄，糖混拌后做成杏仁馅，今日就做的派皮，当当当，杏仁派就这样出炉了！