蔓越莓饼干(偏甜)

蔓越莓饼干(偏甜)

蔓越莓饼干(偏甜)的做法说明

第一次做烘焙

蔓越莓饼干(偏甜)的食材和调料

黄油75g
全蛋液15ml
53g
低筋粉125g
蔓越莓干35g

蔓越莓饼干(偏甜)的做法与步骤

  1. 1.

    黄油隔水软化后,加入糖分,搅拌。

  2. 2.

    加入15ml全蛋液,搅拌。

  3. 3.

    倒入蔓越莓干(切小,但不要太碎)

  4. 4.

    倒入低筋粉,搅拌成面团。用手团成长方形,放入冰箱(1小时)冷冻之硬。切面片。

  5. 5.

    排入烤盘,放入预热好的烤箱,上下火,165℃,中层,约18分钟。

  6. 6.

    第一次烤了20分钟,有点过了!

  7. 7.

    卖相还可以

小贴士

本来是打算做给宝宝吃的,觉得口味偏甜。成人吃应该是刚好的。

相关分类

美食资讯

蔓越莓饼干(偏甜)相关菜谱大全