懒人焖饭—陆海空杂汇
懒人焖饭—陆海空杂汇的做法与步骤
- 第1步.
牛肉，培根，土豆胡萝卜，鸡腿，香菇，全部切成小块
- 第2步.
稻花香米，淘洗干净
- 第3步.
锅放少量油烧热，将切好的食材放入翻炒
- 第4步.
加两勺酱油，一小勺蚝油一小勺盐，一勺料酒继续翻炒…
- 第5步.
将淘洗好的米放入，翻炒均匀，然后加水，水面高出米面一个手指节，将虾放在上面，盖严锅盖大火烧开，转小火，慢慢焖制，一定看好火和水，小心烧胡～
- 第6步.
约30分钟焖好，锅底的那一层稍稍有点焦，非常好吃。
- 第7步.
晶莹剔透～这个方法有点难，也可以从第五步开始，米和菜翻炒均匀后，直接放入电饭煲，加水煮饭即可，更方便
