蔬菜炒豆渣
蔬菜炒豆渣的做法说明
以前做完豆浆的豆渣都是扔掉的～因为那时还不做饭、后来开始做饭了也不知道这宝贝做什么!虽然在娘家吃过用蔬菜炒的豆渣，但那时怎么就觉得好难吃呢?现在自己能吃不少呢^ _ ^原来口味也是变来变去的～
哈哈今天这道菜有两个是废物利用了，我很节省吧（≧∇≦）
蔬菜炒豆渣的做法与步骤
- 第1步.
忘买小青菜了，就用莴笋叶、菜苔，切丝。
- 第2步.
葱花
- 第3步.
豆渣
- 第4步.
锅内放底油，油热下葱花，炒香。
- 第5步.
下蔬菜丝，炒软，再下豆渣。
- 第6步.
翻炒一会加白胡椒、盐调味，出锅。
小贴士
豆渣的口感会很粗，有些人会很不适应这么直接吃的。这次忘记买上海青菜，我感觉还是上海青炒的香呢～
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