软烧豆腐

软烧豆腐

软烧豆腐的做法说明

豆腐嘛,是一种软绵绵的食物。
所以呢,软烧,清清淡淡的口味,带一点点肉香,很简单很纯粹很完美。

软烧豆腐的食材和调料

豆腐一斤
牛肉三两
生抽适量
适量
适量

软烧豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐切一厘米见方的块,牛肉切得稍小些。

    软烧豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    砂锅一点油,牛肉粒,盐,生抽,糖。在上面放豆腐,然后加热水至没过豆腐。大火滚开后中火十分钟。

    软烧豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    汤汁收一些就可以了,盛出后撒上葱花,再盖上盖子焖半分钟即可。

    软烧豆腐的做法步骤 第3步

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