香蕉磅蛋糕(无黄油)

香蕉磅蛋糕(无黄油)的做法说明
喜欢香蕉的香气,有果肉的磅蛋糕。不加黄油不怕发胖的香蕉蛋糕。模具是:130*70*37mm土司模2个
香蕉磅蛋糕(无黄油)的做法与步骤
- 第1步.
先把香蕉捣成香蕉泥,
- 2.
把香蕉泥放在盆子里,加入白砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀。
- 3.
分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
- 4.
将低筋粉和泡打粉混合过筛,加入香蕉糊,搅拌均匀。
- 5.
把玉米油和牛奶混合,隔水加热,手动搅拌均匀。
- 6.
把玉米油和牛奶的混合液分次倒入面糊,搅拌均匀。
- 第7步.
把做好的面糊倒入模具,八分满就可以了。模具放入软化的黄油涂抹均匀,容易脱模。
- 第8步.
把核桃碎和瓜子仁撒到面糊上,每个模具放三片香蕉片。
- 9.
放入烤箱,25分钟。