芥末芝麻酱拌面

芥末芝麻酱拌面的做法说明
来自山西的Mr Dog喜欢各种拌面多过汤面
芥末芝麻酱拌面的做法与步骤
- 1.
凉一盆开水
- 2.
煮熟面,放凉开水里降温
- 3.
大蒜、姜切末,黄瓜、胡萝卜、土豆切丝
- 4.
各种酱料、姜蒜末混合,加一点开水,让芝麻酱融化,加芥末酱一小点
- 5.
土豆丝、胡萝卜丝煮一下,沥干
- 第6步.
面沥干,摆青菜,淋酱料
小贴士
1、做食物,真的不是加得多就好吃的。芥末加得太多会太呛。适量才能美味。
2、我所有菜谱基本都是两人分量。
3、面过凉水,会更清爽劲道。
4、不喜歡芥末的可以用這個辦法做芝麻醬面