桃胶银耳蔓越莓羹
桃胶银耳蔓越莓羹的做法说明
超滋润，满满的胶原蛋白，喝了三碗嘴巴都粘住了！记住：桃胶泡发约12小时，银耳泡发约1小时，煲汤时间不到两小时，算好要喝的时间还是有必要的，不要像我煮到半夜，又忍不住喝那么多，第二天早晨称体重长一斤！哈哈
桃胶银耳蔓越莓羹的做法与步骤
- 第1步.
桃胶提前12小时浸泡
- 第2步.
银耳提前1小时冲洗泡发
- 第3步.
泡好的桃胶是没有硬心的，洗去杂质，捏碎一点儿
- 第4步.
银耳去蒂，撕成小朵，锅中加足量纯净水，大火烧开转小火，先煲一小时。汤稍粘稠
- 第5步.
加入泡好的桃胶、桂圆干、蜜枣、蔓越莓，小火继续煲30分钟，后放入冰糖煮化即可。
- 第6步.
桂圆干煮回鲜美的样子啦
- 第7步.
黄色透明果冻状的就是桃胶啦！
小贴士
昨天“我是歌手”听着男神李健的《月光》，吃着羹，别提多美好啦，快快煮起来，三八节做回女人^_^
