荠菜肉饼

荠菜肉饼

荠菜肉饼的做法说明

春季是荠菜的最好季节。

荠菜肉饼的食材和调料

肉馅瘦肥各半100g
胡萝卜100g
鸡蛋1
地瓜粉50g
荠菜一小把

荠菜肉饼的做法与步骤

  1. 1.

    肉馅,胡萝卜碎,荠菜碎,蛋拌匀,成水饺馅样子。

  2. 2.

    加入地瓜粉,拌匀。

  3. 第3步.

    油锅烧热,放上模具,将肉糜用勺子压入模具,成型了,轻轻分离。做下一个。

    荠菜肉饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    剩下的油加入白菜翻炒,将肉饼放在白菜上加热变熟。

    荠菜肉饼的做法步骤 第4步

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