金针菇胡萝卜鸡蛋水饺

金针菇胡萝卜鸡蛋水饺的做法说明
适当的吃点素食是很好的 不一定要每天都吃荤菜,如果喜欢吃饺子 可以试一下这款素饺子,很好吃 也不缺乏营养!
金针菇胡萝卜鸡蛋水饺的做法与步骤
- 1.
在做馅的时候可以先把面和好 放在一边醒一下。
- 2.
金针菇洗净,过水,待凉后切成沫,最好是切的细一下。
- 3.
摊鸡蛋,不用我说了吧。也要切成沫
- 4.
胡萝卜切成丝,过油炒一下,这个一定要做,否则胡萝卜的营养没办法出来。待凉后,切成沫。小葱也要切成沫。
- 第5步.
将上诉的材料放在一起,加油适量豆油,一点点的香油,适量盐巴,也可以加点酱油。搅拌好。
- 6.
擀皮,开包~不多说了…大家都懂的
- 第7步.
开吃了…
小贴士
不建议放味精和鸡精,蘑菇鸡蛋本身已经很鲜了!
本身没有肉,不需要煮太长时间。